Dr. Nesti F. Sianipar S.P., M.Si. adalah seorang ahli bioteknologi tumbuhan dan saat ini menjabat sebagai Kepala Pusat Penelitian Bioteknologi Pangan, serta dosen di Departemen Bioteknologi BINUS UNIVERSITY.
Beliau telah mengembangkan inovasi-inovasi di bidang bioteknologi, terutama dalam proyek-proyek seperti bioteknologi tanaman keladi tikus untuk pencegahan kanker dan proyek pisang TORPEDO yang berfokus pada pengembangan varietas pisang melalui variasi somaklonal.
Dalam penelitiannya, Dr. Sianipar menemukan bahwa keladi tikus memiliki potensi dalam pengobatan kanker karena mengandung senyawa bioaktif seperti ekstrak heksan dan flavonoid. Penelitian ini menunjukkan bahwa keladi tikus dapat menjadi tanaman obat yang berkontribusi dalam pengobatan alternatif, terutama dalam pengobatan kanker.