Membahas Peran Laboratorium dan Keamanan Pangan dalam Kegiatan SCIENCETALK Bersama SIG dan BPOM

BINUS University menghadirkan #SCIENCETALK bersama SIG dan BPOM pada Selasa, 5 Mei 2026 di BINUS @Alam Sutera. Kegiatan ini memberikan kesempatan bagi mahasiswa untuk memahami lebih dalam mengenai peran laboratorium, pengujian produk, serta pentingnya quality assurance dalam menjaga keamanan pangan.

Kegiatan ini menghadirkan narasumber dari SIG dan BPOM, yaitu Ibu Yeni Oktaviany, S.T.P., M.P. selaku Pengawas Farmasi dan Makanan Ahli Madya BPOM yang membawakan materi bertajuk “Kupas Tuntas Proses Registrasi Menuju Produk Pangan Siap Bersaing di Pasar”. Selain itu, hadir pula Bapak Insan Patria Tiastadia, S.T.P. sebagai Assistant Manager R&D Department SIG Laboratory dengan materi “Mengenal Peran Lab Uji dalam Jaminan Mutu serta Keamanan Produk Pangan”.

Melalui sesi diskusi yang interaktif, peserta mendapatkan insight mengenai proses registrasi produk pangan, standar keamanan pangan, hingga bagaimana laboratorium berperan dalam memastikan kualitas produk sebelum dipasarkan. Antusiasme peserta terlihat dari berbagai pertanyaan mengenai laboratory testing, quality control, serta pengawasan mutu dalam industri pangan.

Kegiatan ini diharapkan dapat memperluas wawasan peserta mengenai keamanan pangan dan memberikan gambaran nyata mengenai proses pengujian serta pengawasan mutu dalam industri pangan.