Pada 12 Maret 2025, Kepala Program Studi Bioteknologi BINUS, Dr. Dwiyantari Widyaningrum, S.Si., M.Si. dan Diana Lo, S.TP, M.Sc, Ph.D. mendapat kesempatan istimewa untuk menjadi pembicara dalam acara hybrid yang diselenggarakan oleh Ngee Ann Polytechnic, Singapore. Acara ini mengangkat topik tentang “Sustainability Movement, Elevating Food Waste Into Eco-Friendly Product”.

Kegiatan ini diawali oleh Diana Lo, S.TP, M.Sc, Ph.D. Kepala Program Studi Food Technology BINUS dengan memperkenalkan BINUS University kepada para mahasiswa dan dosen di Ngee Ann Polytechnic, Singapore.

Dalam pemaparannya, Dr. Dwiyantari memaparkan urgensi pengelolaan limbah makanan yang semakin meningkat serta bagaimana inovasi bioteknologi dapat menjadi solusi untuk mengubahnya menjadi produk yang lebih ramah lingkungan. Ia menyoroti pentingnya kolaborasi antara dunia akademik, industri, dan masyarakat dalam mendukung gerakan keberlanjutan untuk menciptakan dampak positif bagi lingkungan.